Ăn uống thế nào để cải thiện chiều cao cho trẻ?

Đây là mối bận tâm thường gặp nhất ở các bậc bố mẹ “không được cao lắm” vì hàng xóm thường vui miệng “giời, gen nhà ấy lùn thì con làm sao mà cao được”. Và câu chuyện này cũng ám ảnh đến cả gia đình của người viết bài này - là mình.

Ngày xưa, đi đâu cũng bị hàng xóm quở, chúng mày chăm con thế nào để chúng nó gầy nhẳng như thế làm sao mà lớn được. Bà chị cũng sốt ruột, thỉnh thoảng lại hỏi và thường xuyên nhận được câu trả lời chả sao đâu, chúng nó ít ốm và cao đúng theo biểu đồ là được. Đợt này về quê, không còn bị than phiền chuyện bọn trẻ con ăn uống thế nào nữa, chúng nó lớn phổng lên, cao gần bằng cậu.

Điều này là do hầu hết tất cả chúng ta vẫn thường ngộ nhận ăn được nhiều là tốt, trẻ phải to béo mới là khỏe. Đôi khi mọi người thường đánh đồng việc béo tốt đồng nghĩa với cao lớn.

Thực ra không phải vậy, việc chỉ chú trọng đến “lượng” - tức ăn nhiều là tốt không phải đáp án cho tất cả. Thừa cân hay béo phì lại chính là yếu tố cản trở sự tăng trưởng của cơ thể, cùng với việc bổ sung vi chất chưa được quan tâm đúng mực sẽ khiến cho bộ gen không phát huy được tối đa chức năng của chúng. Để hiểu được điều này cần nhắc đến hệ nội tiết 1 tí.

Có 2 nhóm hormon quyết định sự tăng trưởng của cơ thể (không đồng nghĩa với nhóm nội tiết tác động đến xương nhé) đó là GH (do tuyến yên tiết ra từ lúc mới sinh và giảm dần cho đến tuổi trưởng thành) và hormon sinh dục (bao gồm estrogen ở nữ, testosterone ở nam, androgen… hoạt động mạnh trong thời kỳ dậy thì).

Như vậy cơ thể chúng ta sẽ có 2 giai đoạn tăng trưởng mạnh:

1000 ngày đầu tiên kể từ khi mang thai cho đến năm 2 tuổi: Giai đoạn này giúp cơ thể hoàn thiện các hệ thống cơ quan và các tuyến nội tiết, giúp chúng ổn định để phục vụ cho giai đoạn sau. Thời kỳ này quyết định khoảng 60% chiều cao của cơ thể (con số ước tính không chính xác).

Thời kỳ dậy thì các tuyến sinh dục hoạt động mạnh mẽ: song song với việc kéo dài xương, các hormon sinh dục cũng làm cốt hóa mô sụn, làm xương phát triển chậm lại, đặc biệt là estrogen. Vì hormone này chủ yếu có ở nữ giới nên nó giải thích cho lý do tại sao trước dậy thì, bọn con gái thường cao hơn con trai và dậy thì xong, bọn con trai lại cao hơn.

Các hormon trong hệ nội tiết chỉ là trung gian truyền tin, báo hiệu cho cơ thể biết cần phải làm những gì. Nhiệm vụ của chúng ta là cung cấp nguyên vật liệu cho chúng sử dụng 1 cách hợp lý là được.

Việc ăn uống bây giờ không còn thiếu thốn như xưa nên đương nhiên các bữa ăn sẽ rất nhiều protid, nhiều lipid và nhiều glucid. Nên ở đây, DOGI FOOD chỉ bàn về việc bổ sung nguyên vật liệu cho quá trình tăng trưởng.

Canxi: 99% nằm ở răng và xương. Nhu cầu canxi của 1 người trưởng thành khoảng 1-2.5g/ngày, còn trẻ nhỏ thì 1-1.3g. Nói chung uống sữa tươi cùng các bữa ăn hàng ngày là thu nạp đủ.

Vitamin D: cho đến giờ chúng ta vẫn chưa để ý đến việc cần bổ sung Vitamin D, thiếu nó thì cơ thể không hấp thu được Canxi. Nhu cầu Vitamin D ở người lớn là khoảng 1500 - 2000IU/ngày, trẻ nhỏ là khoảng 400 - 1000IU/ngày.

1 quả trứng gà cung cấp khoảng 42 IU Vit D. Cũng không nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn người Việt chứa nhiều vit D. Ăn không đủ, vậy lấy Vit D ở đâu? Ở da. Cần ở trần phơi nắng khoảng 15 - 30 phút/ngày vào lúc trời có nhiều tia UVB nhất để tích lũy đủ lượng cần thiết (thường vào 10-12h trưa). Tuy nhiên, đã có nhiều khuyến cáo việc tổn thương da khi trời đứng nắng như vậy. Đó là lý do có khuyến cáo bổ sung vitamin D cho trẻ 400IU/ngày kèm các bữa ăn là vì vậy.

Vitamin K: giúp tăng cường đưa Canxi từ máu vào xương, giảm nguy cơ canxi lang thang lắng đọng vào thành mạch. Thời gian gần đây Vitamin K2 đang hot thành “trend” trong các thực phẩm bổ sung cho trẻ.

Lợi khuẩn lactobacillus: Bên cạnh việc ăn các thực phẩm nhiều vitamin hữu ích thì việc bổ sung lợi khuẩn lactobacillus chăm sóc hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho trẻ là việc làm cần thiết bố mẹ nên lưu tâm. 

Vì đường tiêu hóa khỏe mạnh thì các thức ăn nạp vào cơ thể mới có thể hấp thụ tốt nhất và thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện của trẻ. Hiện nay DOGI FOOD là đơn vị phân phối độc quyền thạch nước lợi khuẩn tammiu chứa lợi khuẩn lactobacillus tại Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm:

>>> Thạch uống tammiu thức uống giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏa mạnh

>>> Địa chỉ mua thạch nước lợi khuẩn tammiu ở Hà Nội

Một bữa ăn đa dạng, thực phẩm nhiều màu sắc và cân bằng giữa thịt, cá, trứng, sữa cùng bổ sung vi chất sẽ giúp cơ thể phát huy tối đa được tiềm năng. Ăn đủ, đừng ăn thừa là được.

Chưa kể, song song với chế độ ăn và bổ sung vi chất, để cải thiện chiều cao cần có hoạt động thể lực và nghỉ ngơi hợp lý bộ gen mới phát huy tối đa được vai trò và chức năng của nó. Bài viết hơi dài nên có lẽ phần này sẽ để dành cho bài sau.

------------------------------------------------------

P.s: Một báo cáo năm 2018 cho biết 46% phụ nữ Việt Nam có lượng lợi khuẩn trong đường ruột trất thấp. Thế nên các mẹ bổ sung cho con thì tiện tay bổ sung luôn cho mình. Còn câu hỏi nên dùng của hãng nào? Câu trả lời là thạch nước lợi khuẩn tammiu Hàn Quốc

Đăng nhận xét

0 Nhận xét