Cách thưởng thức món chả ram tôm đất Bình Định

Quy Nhơn – Bình Định là địa điểm du lịch nổi tiếng trong nước với nhiều danh thắng đẹp, cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, hùng vĩ. Ngoài việc nơi đây là điểm đến du lịch đang hot hit, thì nếu bạn đã từng đi tour du lịch Quy Nhơn – Bình Định, chắc hẳn ít nhiều bạn cũng được thưởng thức các món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong vô vàn các món ngon, có một món ăn giòn tan ngon khó cưỡng làm xiêu lòng mọi thực khách khó tính nhất, đó chính là chả ram tôm đất Bình Định đặc sản xứ nẫu. Bạn hiểu về món ăn này và đã biết cách thưởng thức món chả ram tôm đất Bình Định ngon nhất chưa? Hãy cùng DOGI FOOD tìm hiểu.

1. Chả ram tôm đất đặc sản xứ Nẫu

Món ăn chả ram tôm đất Bình Định vốn là món ngon nổi tiếng miền Trung đã xuất hiện từ rất lâu trên mảnh đất võ Tây Sơn này. Từng miếng chả ram nhỏ xinh đơn giản, nhưng hương vị của cuốn chả ram không hề tầm thường đâu nhé. 

Vừa có vị đậm đà của thịt, vị ngọt của tôm đất, sự giòn tan của cuốn chả ram trong miệng khiến thực khách không thể nói nên lời. Chả ram tôm đất món ăn chơi nhẹ nhàng hoặc thay cho món ăn chính trong những ngày trong tuần đều được.

Tại sao lại có tên là “Chả ram tôm đất” ?

Sở dĩ món ăn có tên là chả ram tôm đất vì chả ram được cuốn với kích cỡ nhỏ nhắn. Thường thường cuốn chả chỉ bằng ngón tay cái, do tôm đất nhỏ nên cuốn chả được người làm cuốn theo kích cỡ của con tôm đất. 

Món chả ram này cũng phổ biến trong các dịp quan trọng như Tết, đám tiệc, đám giỗ,…Và có thể sánh ngang cùng hàng loạt các món đặc sản Bình Định khác như nem chợ huyện, bánh ít lá gai, bánh canh chả cá, tré,…

Nguồn gốc của món “Chả ram tôm đất” Quy Nhơn – Bình Định

Món ăn đặc sản xứ nẫu chả ram tôm đất này không ai biết việc nó ra đời vào khoảng thời gian nào, nhưng có nguồn gốc ở vùng nông thôn miền Trung Việt Nam. Hiện nay, chả ram tôm đất càng ngày càng phổ biến hơn trong cả nước, tại các nhà hàng, các quán ăn nhỏ, cho đến các quán ăn đường phố cũng đều xuất hiện món ngon này.

2. Chả ram tôm đất ăn kèm với gì ngon?

Có rất nhiều cách để thưởng thức món chả ram tôm đất. Chả ram tôm đất ăn kèm với gì? Ngon nhất là thường ăn còn nóng với các loại rau sống tươi xanh. Bạn lấy bánh tráng cuốn 1 cái chả ram kèm rau sống chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt hoặc mắm đậu phộng. Cắn 1 miếng bạn sẽ cảm nhận ngay sự giòn tan rôm rốp của cuốn chả ram, nước chấm thì mặn ngọt chút cay quyện chút béo của đậu phộng, còn rau thì mát giúp đỡ ngán cho món chiên. Tất cả hòa quyện hài hòa không thể chê ở đâu được.

Ngoài ra, bạn có thể cuốn chả ram tôm đất với lá cải xanh, dưa leo cũng ngon hết sảy. Vì vị hăng của lá cải chấm cùng nước mắm chua ngọt rất hợp. Hoặc có thể ăn kèm bún tươi, rưới lên trên tô bún là nước mắm chua ngọt và rau sống cắt nhỏ để tạo ra món bún chả ram Bình Định thơm ngon nổi tiếng nhất đặc sản xứ Nẫu.

3. Địa chỉ mua chả ram tôm đất đặc sản Bình Định ngay Hà Nội

Chả ram tôm đất Bình Định do DOGI FOOD phân phối luôn được người dân Hà Nội yêu mến. Hiện nay, DOGI FOOD đang triển khai giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng mới mức giá rẻ nhất và thời gian giao hàng nhanh nhất.

Khi nhận được sản phẩm, khách hàng vui lòng kiểm tra tình trạng bao bì và số lượng có đúng theo đơn đặt hàng/hóa đơn đi kèm hay không. Trong trường hợp khách hàng phát hiện ra sản phẩm có hư hỏng hay bao bì có dấu hiệu bị cố tình tác động thì có thể liên hệ ngay với DOGI FOOD qua hotline 0986 336 449 để được hỗ trợ ngay lập tức./.