Gợi ý thực đơn ngày Tết ông Táo

Tết ông Táo là một tục lệ truyền thống từ nhiều đời nay. Hàng năm cứ đến ngày 23 tháng chạp nhà nhà lại tấp nập làm mâm cơm cúng tươm tất để năm cũ với nhiều sóng giá đã qua và mong năm mới sẽ nhiều điều mới mẻ thuận lợi hơn. Hôm nay DOGI FOOD – chuyên phân phối thực phẩm sạch sẽ gợi ý đến bạn thực đơn ngày Tết ông Táo theo kiểu hiện đại mới, để thay đổi và cách điệu một số món ăn truyền thống.

Há cảo tôm hấp

Há cảo tôm cấu tạo gồm hai phần là vỏ bánh và nhân tôm. Vỏ bánh được làm từ bột mì, bột há cảo, bột năng, nhân bánh thì có thể đa dạng gồm thịt, tôm, các loại rau, củ quả, nguyên liệu làm gồm nước sôi để luộc, dầu mỡ, hành, mắm, muối… há cảo thông dụng là món há cảo hấp, ngoài ra còn món há cảo chiên

Há cảo là một món ăn truyền thống và quen thuộc rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào ngày tết. Đây là món ăn biểu tượng sự may mắn và đoàn tụ của gia đình.

Chả ram tôm đất Bình Định

Một trong những món được phù hợp với thực đơn Tết ông Táo phải kể đến món chả ram tôm đất, món ăn được biết đến với cái tên “Vietnamese spring rolls”và nằm trong Top những món ăn ngon nhất thế giới. Chỉ là một chiếc chả nhỏ xinh nhưng bên trong đó lại là cả một bầu trời mỹ vị. Hương vị thơm ngon của chả ram tôm đất là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tôm, bánh tráng cuộn, chiếc chả ram nhỏ xinh như ngón tay, ấy thế nhưng trong đó lại là hương vị tuyệt vời.

Nếu khách hàng ăn chả ram của những thương hiệu khác đều rất hài lòng. Nhưng nếu nếm thử chả ram tôm đất của DOGI FOOD phân phối thì sẽ không thể ăn được của hãng khác nữa. Vị ngọt của tôm đã tạo nên hương vị đặc biệt của chả ram DOGI FOOD khiến thực khách nhớ mãi và dùng như thường lệ vào cuộc sống hoặc khi nhắc đến đám tiệc nào đó cần đến món đặc sản nhỏ bé này

Bánh tam tơ hải sản

Sợi mì vàng óng, giòn thơm, kết hợp với nhân hải sản tạo nên khẩu vị tuyệt hảo. Bánh Tam Tơ Hải Sản với nguồn dinh dưỡng từ tôm, chả cá, cung cấp các chất dinh dưỡng, protein dồi dào, ngoài ra chả cá được làm từ cá basa với tác dụng chuyển hóa cholesterol thành những dẫn xuất không gây tắc mạch máu, giảm chứng loạn đập tim, đau bụng kinh và tiền sản giật ở phụ nữ.

Tết ông Táo có những món này thì mâm cơm cúng nhà bạn rất mới mẻ rồi, đây đều là những món ăn dễ làm và tiện lợi rất nhiều khi nhiều bạn phải bận công việc xã hội ít có thời gian nội trợ.