Mỗi quốc gia lại có những phiên bản cà phê đặc biệt mang “chất” riêng, trong đó, cà phê sữa đá của Việt Nam lot top thức uống ngon nhất thế giới.
Lịch sửa cà phê sữa đá
Người Việt Nam bắt đầu thưởng thức cà phê vào những năm giữa
thế kỷ 19. Vào thời điểm đó, sữa tươi vẫn còn là nguyên liệu khan hiếm nên sữa
đặc được cho vào cafe. Lịch sử không ghi lại chính xác khi nào và ai là người đầu
tiên đã sáng tạo ra món cà phê sữa đá. Tuy vậy, cà phê sữa đá là một trong những
cách pha đầu tiên và phổ biến của người Việt thời bấy giờ.
Cà phê sữa đá hay gọi đơn giản là cà phê đá là một loại thức
uống bình dân và vô cùng thích hợp với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam. Cà phê
rang xay, lọc qua phin sau đó được pha thêm chút sữa đặc có đường cùng vài viên
đá.
The Travel - tạp chí chuyên viết về các trải nghiệm du lịch
- mới đây đã có bài viết (của tác giả người Canada Robynne Trueman) nêu những
quốc gia có cốc cà phê ngon nhất thế giới, và ở ngay đầu bài viết đó đã nhắc tới
cà phê sữa đá của Việt Nam.
Tác giả bài viết cho rằng cách uống và pha chế cà phê ở từng địa phương đều mang đậm nét văn hóa và truyền thống của người bản địa. Vì vậy, tìm hiểu về văn hóa cà phê của một quốc gia cũng giúp du khách biết thêm được nhiều điều về chính quốc gia đó.
Ở Việt Nam, cà phê không chỉ là một thức uống để bắt đầu một ngày mới, đó là thứ mà mọi người có thể thưởng thức vào buổi sáng, buổi trưa và thậm chí là buổi tối. Việt Nam có một số loại cà phê ngon nhất trên thế giới và có hai loại đồ uống rất độc đáo mà mọi du khách nên thử khi đến thăm. Cà phê đá của Việt Nam bao gồm cà phê rang vừa hoặc đậm với đá, kết hợp với sữa đặc. Đó là thức uống hoàn hảo cho một ngày nắng nóng.
Những năm gần đây, Việt Nam ngày càng có ấn tượng đẹp trong
mắt bạn bè quốc tế với những sản phẩm văn hóa - du lịch đặc sắc.
Trong đó, văn hóa cà phê của Việt Nam đang có sức lan toả mạnh và hấp dẫn
khách du lịch trải nghiệm, đặc biệt là cà phê đường phố.
Thưởng thức ly cà phê sữa đá mỗi ngày
DOGI COFFEE là một quán cafe nằm ở ngoại thành Hà Nội,
không gian quán nhỏ nhỏ, xinh xinh và rất ấm cúng, cảm giác thoải mái, dễ chịu,
thư giãn ngay lập tức khi bạn bước vào đây.
Có khi nào bạn mệt mỏi với cuộc sống bộn bề đầy hối hả, nhắm mắt lại và nghĩ đến một căn nhà thật bình yên? Một căn nhà nằm ẩn mình trong con hẻm nhỏ, bước vào liền có cảm giác tách biệt với mọi xô bồ thành phố. Có thể ngồi uống ly cà phê sữa đá với ai đó ở góc quán ngay bên dưới nơi mình ở, đơn giản chỉ kể về ngày hôm đó bình yên ra sao. Đó là những gì bạn sẽ luôn tìm thấy ở DOGI COFFEE.
- Địa chỉ: Số 6 Ninh Sơn, Chúc Sơn, Chương Mỹ, Hà Nội
- Hotline: 0392 296 196
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
- Website:
- Fanpage: https://www.facebook.com/CoffePhoNgon
0 Nhận xét