Bạn sẽ chẳng cần đắn đo “hôm nay ăn gì” khi tham khảo những món ngon cuối tuần theo thực đơn nhà DOGI FOOD - chuyên phân phối thực phẩm sạch. Đảm bảo vừa dễ nấu lại đậm miệng, đưa cơm phát thèm.
Ếch rang muối
Ếch rang muối nóng hổi, thơm lừng vị muối, sả, lá lốt. Khi cho vào miệng thưởng thức, lớp thịt ếch bên ngoài giòn giòn, bên trong lại mềm ngọt. Xương ếch bên trong cùng giòn tan, nhâm nhi vô cùng thú vị.
Bò hấp tía tô
Bò hấp tía tô là món ăn giàu dinh dưỡng và khá lạ miệng. Cách chế biến khá đơn giản, nhưng để trọn vị thì phần tẩm ướp là yếu tố quyết định. Ngoài ra, phần nước hấp bạn cũng có thể cho thêm vài nhánh sả đun cùng để thịt mềm và thơm hơn. Món này chấm với nước tương, thêm chút đường, mì chính, gừng đập dập là có thể thưởng thức.
Chả ốc ống nứa
Chả ốc ống nứa được hấp trong ống nứa nếp non vừa ngon vừa lạ . Miếng chả ốc thơm nồng mùi lá gừng, ốc trong món ăn này phải là ốc được bắt ở suối Na Hang, nấm hương được quyện với ốc mang đến tiếng sần sật trộn lẫn với giò nguyên chất giòn giòn , thoang thoảng vị ngọt dịu tiết ra từ ống nứa nếp tươi non. Hít hà thật nhanh rồi chấm vội với chút tương ớt cay cay ngon tuyệt vời.
Đây là gợi ý không thể bỏ qua khi bạn muốn thay đổi món ngon cuối tuần nè.
Đậu phụ non sốt nấm
Đậu phụ non sốt nấm là món chay ngon thanh mát, dễ ăn, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè nóng bức. Đậu mềm, thơm mùi nấm, ăn nóng với cơm trắng sẽ rất đưa miệng đấy!
Chả ram tôm đất
Chỉ là một chiếc chả nhỏ xinh nhưng bên trong đó lại là cả một bầu trời mỹ vị. Hương vị thơm ngon của chả ram tôm đất là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tôm, bánh tráng cuộn. Chiếc chả ram nhỏ xinh như ngón tay, ấy thế nhưng trong đó lại là hương vị tuyệt vời. ăn kèm với nó là rau sống và dưa leo, nước mắm chua ngọt. Hoặc có thể ăn kèm bún để tạo thành món bún chả ram tôm đất thơm ngon.
Như vậy chỉ với một vài món đơn giản phía trên, bạn có thể cách điệu mâm cơm gia đình cuối tuần rồi. Thay đổi để thấy sự đa dạng hơn trong việc chuẩn bị các món ăn cho gia đình mình nhé.
0 Nhận xét