Bùng nổ xu hướng kinh doanh thực phẩm đông lạnh 2022

Cách đây vài chục năm, khi điều kiện công nghệ cũng như nền kinh tế trong nước chưa cho phép, thực phẩm đông lạnh không phải là loại hàng hóa phổ biến trên thị trường. Nhưng giờ đây mọi việc đã khác, loại thực phẩm này ngày càng phổ biến, chiếm giữ tỷ lệ không hề nhỏ trong lối sống sinh hoạt ẩm thực và bùng nổ, trở thành xu hướng kinh doanh 2022.

Thực phẩm đông lạnh là gì?

Thực phẩm đông lạnh là các sản phẩm được chế biến sẵn, sau đó được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài.

Đông lạnh là một trong những biện pháp kỹ thuật thích hợp nhất và quan trọng nhất trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.

Đông lạnh thực phẩm sẽ giữ được gần như nguyên vẹn tính chất ban đầu về hình dáng cũng như chất lượng dinh dưỡng bên trong. Vì khi đông lạnh ở nhiệt độ thấp, vi sinh vật sẽ bị đóng băng nên không làm hư hỏng thực phẩm được nữa.

Thực phẩm đông lạnh không chỉ riêng cá thịt mà còn nhiều loại khác như: Chả giò, thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn, cá viên và bò viên, bánh xếp,…

Thực phẩm đông lạnh chắc chắn sẽ không ngon bằng thực phẩm tươi sống, nhưng nếu đối với trường hợp phải bảo quản lâu, thực phẩm đông lạnh sẽ là sự lựa chọn tốt hơn.

Xu hướng phát triển của ngành thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh đã chứng kiến ​​sự gia tăng doanh số kể từ khi đại dịch Covid-19 bắt đầu, dữ liệu mới cho thấy rằng nhu cầu với thực phẩm đông lạnh sẽ tiếp tục vượt qua cuộc khủng hoảng này.

Thực phẩm đông lạnh sẽ vẫn là một dạng sản phẩm có nhu cầu cao trong năm 2022 và nhiều năm tới vì nó thu hút những khách hàng mới và quay trở lại, những người đang dựa vào nhiều loại thực phẩm đông lạnh do sự tiện lợi và đem lại sự hài lòng rất cần thiết.

Top thực phẩm đông lạnh bán chạy nhất hiện nay

Dồi dê đông lạnh

Chả ram tôm đất đông lạnh

Chả ốc ống nứa đông lạnh

Với tiềm năng phát triển của ngành thực phẩm đông lạnh, nếu bạn đang tìm kiếm nhà cung cấp thực phẩm đông lạnh, thực phẩm đông lạnh giá sỉ, đại lý phân phối thực phẩm sạch,.... để kinh doanh thực phẩm đông lạnh thì liên hệ DOGI FOOD theo thông tin sau:

• Địa chỉ: Số 6 Ninh Sơn, Chúc Sơn, Chương Mỹ, Hà Nội
• Website: https://dogifood.vn/
• Hotline: 0986 336 449 - 0983 336 449
• Email: ngan@daidoangia.com